V poslednom blogu sme sa venovali tomu, prečo by ste mali vyraďovať nevýkonné produkty.

Na základe vašich reakcií sme pre vás pripravili krátke video, vďaka ktorému si budete vedieť sami, jednoducho v exceli, vytvoriť model na vyraďovanie nevýkonného portfólia.

A to na základe metriky T/I.

Metrika T/I je skvelý nástroj na identifikovanie nevýkonných produktov na sklade.

T – (throughput) – predstavuje hrubú maržu, ktorú vám predaj produktov vygeneroval
I – (Inventory) – predstavuje množstvo zásob (v peňažnom vyjadrení), ktoré držíte skladom, aby ste túto maržu vygenerovali

Defacto T/I vyjadruje, koľko peňazí musíte vynaložiť na to, aby ste vygenerovali maržu na každom jednom produkte.

Na základe T/I môžete vyraďovať produkty na úrovni celej firmy, alebo aj ísť na úroveň jednotlivých segmentov, skladov, prípadne dodávateľov.

Jednoducho povedané, nech už si zvolíte čokoľvek na sledovanie, meranie a vyraďovanie produktov, zbavujete sa nevýkonných produktov na úrovni celej firmy, v konkrétnej produktovej rade, sklade, či dodávateľov.

Ak neviete pripraviť T/I metriku, aj obrat aj marža je lepšie ako nevyraďovať nevýkonné produkty vôbec.

Prečo nestačí sledovať len obrat alebo maržu?

Má to jeden jednoduchý dôvod.

Ak vás vaši dodávatelia tlačia do minimálnych objednávkových množstiev (či už finančné limity, kusové, paletové, kontajnerové), musíte odobrať obrovské množstvo tovaru, ktoré s najväčšou pravdepodobnosťou nedokážete rýchlo otočiť a predať.

Aj keď sa zásob teoreticky viete zbaviť, nie je jedno koľko vám trvá ich predať. Obrátka tovaru, návratnosť investície a váš zlý Cash-Flow vám veľmi rýchlo vysvetlia, že nemôžete nakupovať všetkého veľa.

To ako rýchlo dokážete otočiť zásoby je kľúčový faktor pre dosahovanie lepšej výkonnosti nie len vášho portfólia, ale celej vašej firmy. Preto je veľmi dôležité sledovať nie len koľko dokážete zarobiť na produktoch, ale aj koľko vám trvá peniaze investované do zásob otočiť.

A T/I vám presne toto ukazuje. Koľko peňazí sme zarobili a koľko sme museli investovať.

Zoradíte si produkty podľa T/I metriky, od najväčšej hodnoty po najmenšiu a produkty na spodku zoznamu, s najmenším pomerom, sú adepti na vyradenie, nakoľko generujú nízku maržu pri vysokých zásobách.

Pri najhoršie performujúcich produktoch sa vás T/I metrika v zásade pýta, či naozaj potrebujete nakupovať daný produkt, ak musíte vynaložiť také obrovské finančné prostriedky na to, aby ste predali úplne minimum.

Pri obrate alebo marži (pokiaľ tam už nie je nulový predaj) by tieto produkty mohli vychádzať lepšie a držali by ste ich aj naďalej skladom. Ďalej by ste nakupovali produkty, ktoré vám z pohľadu vplyvu na Cash-Flow môžu škodiť.

Najviac času vám zaberie príprava dát, ostatné spraví za vás Excel sám.

Najdôležitejšie je začať a pravidelne, ideálne každý mesiac, túto vyraďovačku vykonávať. Pravidelnosť je kľúčová, ak chcete dosiahnuť požadovaný efekt!

A to:

Najťažšie na vyraďovaní nie je identifikovať produkty, ktorých sa zbaviť, ale nájsť spôsob ako ich vypredať.

Je totiž veľmi pravdepodobné, že tieto produkty, ktoré vám T/I metrika určí na vyradenie, sa sami nepredajú. A je zrejmé, že bez agresívneho výpredaja to bude dosť problematické.

A čo je ešte väčší problém, je potrebné nastaviť procesy tak, aby ste sa do situácie, kedy máte plné sklady nevýkonných produktov, viac nedostávali.

Pozrite si teda toto krátke inštruktážne video ako nastaviť metriky na vyraďovanie nevýkonných produktov a začnite ozdravovať váš sortiment. Finálne výsledky stoja za to. Verím, že vám to pomôže. Budeme radi za ďalšie spätné väzby.

Ak vás to zaujalo a chceli by ste vedieť viac ako na to, neváhajte nás kontaktovať alebo kliknite na tlačítko nižšie, vyplňte formulár a dohodnime si spolu prezentáciu len pre vás.